ADVERTISEMENT
Bereiding:
Verwarm de oven:
Verwarm je oven voor op 180°C (350°F) en leg een bakplaat met bakpapier om de s’mores gemakkelijk te kunnen verwijderen.
Bereid de graham crackers voor:
Breek de graham crackers in de helft (je hebt 8 stukjes nodig).
Leg de helft van de graham crackers op de bakplaat. Als je een beetje extra krokantheid wilt, kun je de bovenkant van de crackers lichtjes in de gesmolten boter dippen voordat je ze op de bakplaat legt. Dit is een optionele stap, maar voegt wel extra smaak toe.
Chocolade en marshmallows toevoegen:
Plaats een stukje chocolade op elke cracker op de bakplaat.
Zet boven elke chocoladestuk een marshmallow. Zorg ervoor dat de marshmallows groot genoeg zijn, zodat ze smelten en mooi over de chocolade vallen tijdens het bakken.
Bakken:
Zet de bakplaat in de oven en bak de s’mores 5 tot 7 minuten, of totdat de marshmallows goudbruin en gesmolten zijn. Let goed op, want de marshmallows kunnen snel bruin worden.
Afmaken:
Haal de bakplaat uit de oven en bedek elke marshmallow met een andere graham cracker. Druk voorzichtig aan, zodat je een heerlijke “sandwich” hebt van chocolade, gesmolten marshmallow en graham crackers.
Serveren:
Laat de s’mores een minuutje rusten, zodat de chocolade iets kan opstijven, en serveer dan direct! Ze zijn heerlijk warm en smeuïg, met gesmolten chocolade en een perfecte marshmallow.
Tips:
Variaties: Voeg een beetje pindakaas of Nutella tussen de crackers voor een extra smaakdimensie. Of voeg stukjes fruit toe, zoals plakjes banaan, voor een frisse twist!
Gourmet S’mores: Experimenteer met verschillende soorten chocolade, zoals melk-, puur of witte chocolade, of gebruik chocolade met stukjes noot of fruit erin voor een unieke smaak.
S’mores in een schaal: Als je met meerdere mensen bent, kun je alle ingrediënten in een ovenschaal leggen, een paar lagen maken, en het als een grote “s’mores dip” serveren met graham crackers of fruit om in te dippen.
Met dit eenvoudige recept kun je de heerlijke s’mores binnen maken, perfect voor een avondje met familie of vrienden. Geen kampvuur nodig, maar wel de heerlijke smaak van gesmolten marshmallow en chocolade!
ADVERTISEMENT
